Cumhuriyet Rekoru: 1 Milyon Ton Buğday Sivas’ta Üretildi

Sivas, geçen yıl Türkiye’nin hububat ambarı olarak bir kez daha tarih yazdı. Kentte buğday üretimi, Cumhuriyet tarihindeki en yüksek seviyesine ulaşarak 1 milyon tona yaklaştı.

Silolar Yetersiz: Toprak Altı Depolama

Yüksek verim, Toprak Mahsulleri Ofisi‘nin (TMO) silolarını yetersiz kıldı. Bunun üzerine TMO, 210 bin ton buğdayı geleneksel yöntemlerle toprak altına gömdü.

Toprak Altı Depolama: Sağlıklı ve Hijyenik

Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, toprak altı depolama yönteminin profesyonel bir sistem olduğunu vurguladı. “TMO, Sivas’ta toprak altı muhafaza işlemini başarılı bir şekilde yapıyor. Dünyanın birçok yerinde bu yöntem kullanılıyor, ancak TMO daha profesyonel bir şekilde uyguluyor.” diyen Çetindağ, “Toprak altı depolama, en ufak bir sorun yaşamadan daha kaliteli saklama yönetimi sunar. Vatandaşlara da belirtmek isterim ki toprak altı saklama yöntemi daha sağlıklı, sıhhatli ve hijyeniktir.” diye konuştu.

Gömülen buğdaylar, ülkenin ihtiyacı doğrultusunda ekonomiye kazandırılmak üzere topraktan çıkarılmaya başlandı.