Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün Gıda Denetimi

Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Tarladan/Çiftlikten Sofraya Gıda Güvenliği programı çerçevesinde ülke genelinde 50 işletme denetlendi. İşletmeleri gerekli şartlarına uyup uymadıkları, asgari teknik, hijyenik ve muhafaza standartlarına bakılarak denetlendi. Ekiplerin denetimleri 2 hafta sürecek.

Bu çalışmalardan elde edilen bilgiye göre, denetimler esnafa yönelik olacak ve her türlü gıda güvenliğini sağlamaya yönelik önlemler alınıyor.